L’HISTOIRE DE L’AUTHENTIQUE RHUM
L’Authentique est née en 2025 de l’initiative de quatre passionnés, sensibles à l’environnement et déterminés à agir concrètement contre le gaspillage alimentaire. En donnant une seconde vie aux fruits invendus, nous créons des produits vrais, savoureux et respectueux de la planète.
L’AUTHENTIQUE RHUM
L’histoire de L’Authentique commence avec une conviction : les bons fruits ne méritent jamais d’être oubliés. Nous sauvons les invendus pour les transformer en délices authentiques, avec respect, passion et savoir-faire. Chaque création raconte une histoire de seconde chance, de goût retrouvé et d’engagement pour la planète.
NOS MISSIONS
Chez L’Authentique, notre mission est double : lutter contre le gaspillage alimentaire en valorisant des fruits invendus, et offrir des produits artisanaux, vrais et savoureux. Nous croyons qu’il est possible de consommer autrement, en respectant à la fois la nature, le goût et les traditions. À travers notre démarche, nous souhaitons inspirer un mode de vie plus responsable et gourmand.
NOS VALEURS
Chez L’Authentique, nous défendons des valeurs simples et fortes : l’authenticité du goût, le respect de l’environnement à travers la lutte contre le gaspillage alimentaire, la solidarité avec nos partenaires locaux, la simplicité dans nos recettes, et la transparence envers nos clients. Chaque jour, nous nous engageons à transformer des fruits invendus en créations artisanales, naturelles et pleines de sens, pour proposer une consommation plus responsable et plus savoureuse.
AUTHENTICITE
Nous croyons au goût vrai et aux savoir-faire simples. Chaque produit que nous créons respecte l’intégrité du fruit, sans artifices inutiles. Nous privilégions des méthodes artisanales, où chaque étape de fabrication est pensée pour révéler la richesse naturelle des saveurs. À travers nos créations, nous souhaitons redonner toute leur noblesse aux fruits oubliés, et offrir à chacun le plaisir de déguster des produits sincères, gourmands et respectueux de leur origine.
ENVIRONNEMENT
Limiter notre impact est une évidence : en valorisant des fruits invendus, nous participons activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire et encourageons une consommation plus responsable.
Nous croyons qu’il est essentiel de redonner de la valeur à ce que la nature nous offre, en utilisant intelligemment les ressources existantes plutôt que d’en demander toujours plus.
NOTRE EQUIPE
Benoit
Alexia
Chloé
