Choix du rhum Opte pour un rhum blanc agricole titrant entre 50 % et 55 %, qui apportera suffisamment de force pour supporter l’ajout de sucre et la macération des ingrédients. Les rhums bruns, ambrés ou vieux sont moins courants…
Chez Authentique Rhum, nous croyons que chaque moment d’apéritif est une célébration du goût et du lien. Nos rhums arrangés sont conçus pour sublimer ces instants – avec leurs saveurs uniques issues de fruits invendus et de recettes artisanales. Mais…
Le rhum arrangé est bien plus qu’un simple digestif : c’est une explosion de saveurs, un voyage sensoriel, et un véritable atout convivial à table. Chez Authentique Rhum, chaque bouteille est le fruit d’un savoir-faire artisanal et engagé, à base…
Température et stabilité Température idéale : garde ton rhum arrangé entre 18 °C et 24 °C pour préserver ses arômes et éviter le développement d’arômes indésirables. Évite les fluctuations : les variations brusques de chaleur ou de froid peuvent provoquer…
